ozo
Grafik tasarım ve web tasarım üzerine eğitim almış, balıkçılığı hobi olarak ifade etmeyecek kadar ciddiye alır. Bildiklerini paylaşan, paylaşılanları takip eden bir balık sevdalısı.
Balık Yemekleri
Torik Balığı Şiş
Torik balığı, palamut balığının daha irilerine verilen addır. Palamut balığı gibi torik balığı da aynı yöntemlerle pişirilebilir. Palamut balığı porsiyonluk adet olarak pişirilebilirken, torikte...
Tatlı Tarifleri
İrmik Helvası Tarifi
Balık yemekleri birçok yemek türüne göre daha hafiftir. Hazmı kolay olan balıklarla oluşturulacak menüler, akşam yemekleri için iyi bir seçim olacaktır.
Balığın ana yemek olarak...
Meze Tarifleri
Midye Dolma Tarifi
Kimimiz çok severek yeriz, kimimiz şüpheyle yaklaşırız. Deniz mahsulleri içerisinde ayrı bir yere sahip olan midye, sokak araları veya balık restoranlarında sıklıkla karşımıza çıkar....
